sábado, 15 de febrero de 2014

"El Pellet", El combustible mas Económico para las Panaderias - Prodespa Industrial


Bienvenidos Sr. Panadero
Ya puede ahorrar hasta un 50 o 60 % del gasto
en combustible para sus hornos de panaderías
¿Que es el Pellet?
El pellet es un combustible ecológico de altísimo rendimiento calórico, obtenido mediante el prensado de residuos reciclados de madera limpia, sin ningún aditivo químico, provenientes de la industria maderera de primera transformación.
Se comprime en pequeños cilindros mediante un proceso mecánico, logrando un combustible homogéneo, de gran poder calorífico, bajo contenido de humedad y de fácil desintegración.
Es uno de los combustibles más baratos del mercado y
contribuye con el medio ambiente por ser
un producto limpio y renovable.
Con el pellet ya no se tiene que preocupar de la inestabilidad de los precios como con otros combustibles, ya que ofrece un abastecimiento seguro.

QUEMADORES DE PELLET

Existen dos tipos de quemadores que se pueden instalar en sus hornos, uno es el QUEMADOR DE PARRILLA y el otro es  tipo pistola.

¿QUE TIPO DE QUEMADORES
DE PELLET ES EL QUE DEBE INSTALAR?


Dependiendo del tipo de horno que UD tenga se puede poner o uno o otro. Si su horno es de leña casi que en un 100% podría colocar el QUEMADOR DE PARRILLA, si su horno es de gas o de gasoleo, dependiendo del modelo, en 70% de los casos, solo se podría instalar el modelo  de pistola. Aunque hay algunos hornos, más o menos un 30%, que se puede poner el QUEMADOR DE PARRILLA.

QUEMADOR DE PARRILLA

El alimentador automático de pellets con quemador de parrilla es un equipamiento que suministra el combustible a un horno, por ejemplo, un horno de 18 metros para pan.

Se debe sustituir los quemadores de gasoil o gas que son combustibles que contaminan el medio ambiente y son extremadamente caros.

Debido al bajo costo de los pellets, el equipo se amortiza rápidamente en unos pocos meses, la economía que proporciona el alimentador automático de pellets significa una reducción de los costos de combustibles entre un 50-60%.

 
Comparativa de gasto en combustible
Combustible
Pellet
Gasoil
Rendimiento
2 Kg
1 Litro
Coste del combustible
0,60 € (2 kilos)
0,75 €
Variaciones en costes
Combustible estable, no depende de los mercados internacionales
Aumenta el precio constantemente según los mercados del petroleo
Gasto de combustible según ejemplo anterior
180 Kg
90 Litros
Coste en Euros por día
54 €
67,50 €
Coste por mes (30 días)
1.620 €
2.025 €
 
Ha economizado 405 euros al mes
El alimentador en este caso se suministró con un silo para cerca de 75 kilos de pellets, pero es posible colocar un silo de diferentes formas. Se puede optar por poner el silo al fondo del horno y a través de un tubo de plástico alimentar el alimentador automático. el espacio mínimo entre la puerta del horno y la pared debera tener 1 metro. El termostato manda al motor sinfín haciendose autonomo.


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